un’idea in più: in bollitura al posto del miele puoi usare il malto, lo zucchero o la melassa. Conserva i bagels in un sacchetto di carta ben chiuso per 2-3 giorni. Consiglio di tagliarli a metà appena sono raffreddati così li avrai pronti per essere farciti. Se vuoi puoi congelarli in un sacchetto per alimenti per qualche mese.