Il pistacchio è ricco di protenine proteine vegetali, ad alto contenuto di arginina.
Il pistacchio, come gran parte della frutta secca, riduce il livello di colesterolo e trigliceridi ed aiuta a controllare la pressione arteriosa riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.
Il pistacchio contiene rame, magnesio, fosforo e calcio oltre a vitamine, come la vitamina E e l’acido folico preziosi per la loro azione antiossidante.
Contiene inoltre polifenoli con proprietà antiossidanti.
Prodotto |
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Pistacchio Tostato Senza Sale Guscio 2Kg |
Pistacchio Tostato Senza Sale Guscio 200g Busta |
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto edibile | |
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Sale | 0,02g |
Calorie | 673 Kcal 2784 kJ |
Grassi | 46,84g |
Di cui Acidi Grassi Saturi | 6,61g |
Carboidrati | 13,08g |
Di cui Zuccheri | 5,92g |
Fibre | 3,70g |
Proteine | 13,69g |