Le nocciole tostate pelate grazie agli Omega 3 ed Omega 6 aiutano a tenere sotto controllo i processi infiammatori e forniscono anche molti minerali come il rame, il magnesio, il calcio ed il potassio e sono una buona fonte naturale di vitamina E che ha una funzione antiossidante.
Sono un alimento molto energetico ad effetto rimineralizzante, quindi sono molto indicate in stati di convalescenza, per chi pratica sport o per chi ha sensi di spossatezza, sia fisica che mentale.
Contengono anche le fibre e le vitamine del gruppo B come la B6 e l’acido folico, importante per una gravidanza sana e per la salute del neonato.