Golose Ricette

Salame di cioccolato e pistacchi sgusciati

200g biscotti secchi
110g burro
250g cioccolato fondente
30-40ml latte
80g pistacchio sgusciato Manuzzi
60g zucchero a velo






Sbriciolare i biscotti e tritare grossolanamente i pistacchi sgusciati Manuzzi.
Sciogliere il cioccolato fondente e il burro e versarlo nella ciotola con i biscotti sbriciolati, il pistacchio sgusciato e il latte.
Impastare fino a che il composto risulta liscio e formare il salame su un foglio di carta forno.
Lasciare riposare in frigo almeno 6 ore e spolverare di zucchero a velo prima di servire.










Fonte: blog.giallozafferano.it/toniaincucina/salame-cioccolato-e-pistacchi-senza-uova