Golose Ricette

Bocconcini alle mandorle, datteri e semi di chia

200g mandorle sgusciate Manuzzi srl
400g datteri Medjoul Manuzzi srl
4 cucchiai di cacao in polvere
2 cucchiai olio di cocco
2 cucchiai semi di chia

Frullate le mandorle sgusciate fino a che saranno ben tritate.
Unite i datteri medjoul denocciolati e il resto degli ingredienti, frullate insieme con due cucchiai di acqua, fino ad ottenere un composto omogeneo e colloso.
Formale le palline e mettetele in congelatore almeno un'ora.